j9国际站探寻广州老城烟火气 智跑Ace自驾之旅
发布时间:2023-12-08 01:31:24

  j9国际站肠粉,作为广东著名的传统特色小吃之一,在广州人心目中的地位是无可言语的。它始于唐朝,源于罗定,由当地的一种传统美食油味糍龙龛糍演变而成。到清代末期,肠粉在广州街头得以萌芽,可口的味道让其迅速成为广州早餐界的“扛把子”。

  肠粉清淡鲜美的口味不仅是契合了广州人的饮食习惯,同时作为从小吃到大的小吃之一,在人们心目中已然成为了一种惯性,是能够唤醒内心的儿时记忆,更是对乡土情怀的一种慰藉。

  随处可见的肠粉店,你都能够看到络绎不绝的食客,或老年人,或年轻人亦或是小孩, 或在食用,亦或是在耐心等待。肠粉早已融入到他们的生活当中,如空气一般,或心中不觉它的重要性或存在感,但你却也无法失去它。

  我们本次找寻的是散落在街头巷角里的特色美食,它或许看起来没有那么精致,但依旧能够刺激我们的味蕾,并百食不厌,回味无穷。煲仔饭,是广州特色美食之一,街头小巷里随处可见煲仔饭的小铺。

  煲仔饭的制作方法虽然简单便捷,但要做得好吃依旧是非常考究师傅的技艺。煲仔饭的份量并不算大,但材料却也十分丰富。现蒸现煮不仅让食材保持鲜味,并且煲仔带出的独特饭香,让人迷醉其中j9国际站。

  腊味煲仔饭是典型做法,由此衍生出一系列丰富的搭配。如果你还尚未品尝过煲仔饭,且甚感兴趣的话,推荐你尝试腊味、腊鸭或排骨煲仔饭,锅巴也不可辜负。别忘了再配一例枸杞汤,人生美事不外如是。

  作为广州人茶余饭后的点心,自然就绕不过“糖水”二字了。健康饮食早已在广州人形成观念,如凉茶的盛行可见一斑。此外,“糖水”也被寄予了清热消暑之功效。当然,我觉得最重要的是,甜食真的太能提升幸福感了。

  百花甜品店是一家开了30余年的老字号,店面依旧是接地气的模样,并未因名气而特意装扮自己,来匹配自己的知名度。或许在他们看来,门店的作用仅是让顾客们方便点单与吃喝的地方,高级与否并非是他们的关键诉求,也无需以外物来标榜自己。

  密密麻麻超过400多种的甜品菜单,或许在大型酒楼里都未必能见到如此盛况。初次见,我是将信将疑的状态,是我未曾想象的情景,继而惊叹甜品的种类繁复,是我肤浅了。这种场面,我只在捐款明目里见识过

  绿豆海带汤是我心目中的YYDS,尤其是夏天酷暑时,来一碗冰凉的绿豆海带汤,既能够带来味觉的享受,同时也能有效的消暑降温j9国际站,一举两得。

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