j9国际站假期宅在家里不出门，做做甜品也是非常不错的选择！甜品一入口就停不下来了啊，在芸芸甜品中，有一些是真的简单，毫

　　1.牛奶倒入锅中，加入赤藓糖，没有的可以用白砂糖代替。开小火搅拌至完全融化，加热至沸腾关火备用

　　3.然后晾凉送冰箱冷藏2小时以上，就会凝固得很好了，放上叉子也不会陷进去。

　　5.饼干碎倒在布丁上就好了，超级简单的一款小甜品，只需要搅一搅，拌一拌就可以完成，一定要试试哦！

　　7.上面再盖上一张油纸防粘，盖上烤盘j9国际站，均匀用力向下按压烤盘，拿掉上面的烤盘和油纸，已经压成了厚度约5毫米的饼干啦，是不是超级省事~

　　8.用食指按压两下，一个心形就出现了，挤入草莓果酱。记得按压得略微深一点j9国际站，避免烘烤的时候果酱溢出来。

　　9.烤箱提前预热j9国际站，180度烘烤20分钟左右，底部边缘颜色略深，表面略有颜色，有明显的干燥状即可出炉

　　1.玉米油+牛奶混合，用打蛋器混合拌匀乳化，完全乳化之后是像乳液和酸奶一样有点稠的状态

　　3.蛋糕糊是光泽细腻的状态，类似于很浓稠的酸奶，这个时候预热烤箱150度

　　4.蛋清冷冻10分钟，盆边蛋清有少许冰碴，加入几滴柠檬汁，加入白糖打发，打发到湿性大弯钩，提起来看到蛋白带着鹰嘴大弯钩即可

　　5.取1/3蛋白霜至蛋黄糊中，用切拌的方式翻拌均匀，翻拌均匀后倒回蛋白霜内

　　6.用翻拌的手法，大概翻拌均匀，不要画圈哦，蛋白容易消泡，类似于炒菜的手法。

　　7.将蛋糕糊距铺好油布的烤盘20cm处垂直倒入烤盘(28×28)中，轻震两下烤盘，用刮片抹平表面

　　8.置烤箱中层上下火150度烤25分钟，上火调到160度再烤五分钟，记得最后3分钟打开热风模式，时间和温度一定要根据自己烤箱脾性来调整，正卷的表面一定要烤到位，否则容易被粘掉皮。没有热风功能的烤箱就不开，热风只是会帮助温度分散的更均匀，皮能完美一点

　　9.出炉轻震下烤盘，将蛋糕胚从烤盘中取出，正面朝上置晾网架上，撕开四周油布

　　10.蛋糕片晾至手温，取一张较长的油纸，拎住蛋糕油纸一边倒扣在油纸上，揭去油纸。蛋糕胚上端45度角斜切边，将奶油如图(上下端2cm留白)，近身处由厚至薄过渡均匀抹在毛巾面上涂抹奶油

　　4.把黄油蜂蜜抹在吐司壳里和吐司块上，放入预热到180度的烤箱中层，烤10-15分钟，上色理想为准。

　　6.最后就是摆盘，在烤好的面包圈上，用冰淇淋球、饼干棒、奥利奥、巧克力酱做点缀，喜欢水果的还可以加上水果。

　　1.黄油切小块，软化到能轻轻按出一个坑，将黄油软化+糖粉用打蛋器低速打发至蓬松发白，

　　6.放入预热好的烤箱中烘烤，上火160度烤20分钟左右，表面呈金黄色即可

　　1.鸡蛋黄和蛋清分离，只要蛋清（剩下来的蛋黄可以制作出酥脆可口的蛋黄饼干）

　　3.加热后的鲜牛奶倒入容器中，放在通风处等待奶皮的形成（这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。）

　　6.沿碗边儿倒回有奶皮的碗中，使奶皮浮起来，盖上保鲜膜冷水入锅，中小火蒸，加热约15-20分钟后，不要打开盖子，焖个5分钟再打开

　　7.加热至融化冒大泡，糖浆变得有稠度，倒入炸好的面条，关火翻拌均匀，让每一根面条都裹上糖浆

　　8.倒入刷了油的模具中，也可以撒一些葡萄干、蔓越莓干等， 趁热盖上油纸，用擀面杖压紧实 ， 冷却后取出脱模，切自己喜欢的小块

　　3.取出后在每个棉花糖上嵌入一颗巴旦木，大家也可以按照自己的喜好放其他坚果

　　4.继续放回烤箱，棉花糖膨胀后会回缩，待表面焦黄即可出炉，130度烤10分钟左右

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